Agenda des manifestations Janvier-Février

ACTIVITES CULTURELLES
Réouverture du MuséAl
Vendredi 2 février 
MuséAl, Alba-la-Romaine
 



Conférence
"Les Bornes militaires en Helvie"

Vendredi 2 février à 11h30
MuséAl, Alba-la-Romaine
 
 



Soirée Ciné-débat Pertinence 
«Marinaleda, Les Insoumis
Projection du film suivie d'un débat
Mardi 6 février 
Ciné-Théâtre, Cruas
07 87 11 49 95 - soireepertinence@gmail.com
LOISIRS


Thé Dansant
Vendredi 02 février de 14h à 19h
Salle des fêtes, Cruas
 
 
 

Concours de Belote
organisé par l’Association «La Voix des Sources»
Samedi 3 février  
Salle des fêtes, Rochemaure
04 75 49 08 07 - mairie.rochemaure@orange.fr
 
 
SOLIDARITE

Don Actions Secours Populaire
Dons d’objets/vêtements pour le Secours populaire
Dimanche 4 février  
Cruas
04 75 49 55 15 - chaux.c@orange.fr
BILLETERIE
Dans nos offices de tourisme du Teil et Cruas
PROCHAINEMENT
 
(cliquer sur l'image pour découvrir le programme)
 
Au plaisir de vous accueillir bientôt !

CHANDELEUR, LE VENDREDI 2 FEVRIER

La chandeleur se fête traditionnellement le 2 février.

Nommée aussi Fête des Chandelles, elle était à l'origine une fête païenne (la Fête de la lumière) qui célébrait la fin de l'hiver.
La Chandeleur est l'occasion de faire un repas composé de crêpes.
La forme et la couleur de ces crêpes évoquent symboliquement le soleil qui est enfin de retour après la nuit de l'hiver. Mais cette année, le soleil a beaucoup de mal à se montrer !

C'est le pape Gélase 1er qui fit de la Chandeleur une fête chrétienne et réconfortait les pèlerins arrivés à Rome en leur offrant des crêpes.
Cette fête commémorait la présentation de Jésus au temple et était également nommée « purification de la vierge ».
Le mot chandeleur vient d'ailleurs du mot candela (chandelle), car on conservait les chandelles allumées ce jour-là, et elles étaient portées dans les églises pour combattre les esprits du mal de l'hiver et assurer une bonne récolte l'été suivant.
Recette crepes


Pour les gourmands qui ont égaré la recette :

  • Ingrédients pour 8 personnes :
    • 500 g de farine,
    • 5 gros oeufs,
    • 1 litre de lait,
    • 1 pincée de sel,
    • 4 cuillères à soupe d'huile.
    Mettre la farine dans un récipient et faire un puits. Ajouter les oeufs un par un en les incorporant à la farine petit à petit. Quand le mélange épaissit, verser peu à peu 3/4 de litre de lait pour éviter les grumeaux. Ajouter le sel, l'huile et compléter avec le 1/4 de litre de lait restant. Laisser reposer la pâte au moins 2 heures.
     
  • Vous pouvez rajouter 2 cuillères à soupe de grand marnier afin de donner du goût aux crêpes.
  • Astuce : incorporer une cuillère à soupe de beurre fondu directement dans la pâte vous permettra d'obtenir des crêpes parfaites qui ne colleront pas à la cuisson.

Bon à Savoir

  • La tradition demande de ne ranger la crèche de Noël qu'à partir de la Chandeleur (dernière fête du cycle de Noël).
  • Il faut faire sauter la première crêpe avec une pièce de monnaie dans la main pour vous assurer prospérité toute l'année.
  • Proverbe de circonstance : À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.

 

Théâtre burlesque musical

"Manger"

Le service culturel de la ville de CRUAS propose le spectacle "MANGER" de la compagnie ZYGOMATIC.

SAMEDI 17 MARS 2018 A 20H30 - CINE-THEATRE DE CRUAS

Théâtre burlesque musical
Un spectacle total : chant, mime, danse...

Durée 1h15 - A partir de 7 ans
OUVERTURE DES PORTES A 20H - 4€

Lien : https://www.compagniezygomatic.com/manger

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Jacques Caglio sur

Cruas Ardèche